Čierny čaj Yunnan

Popis

Je známy len od polovice 17. Storočia. Čierny čaj taktiež ako zelený pochádza z rovnakej rastliny camellia sinensis. Rozdiel je však v spracovaní. Lístky prechádzajú fermentáciou. Obsahuje triesloviny, ktoré majú za následok trpkú chuť, ale sú prospešné pre tráviaci trakt.  Tiež má kofeín (teín – pri čaji), povzbudzuje našu myseľ, dodáva energiu a schopnosť sa sústrediť. Ďalej obsahuje vitamíny B1, P, minerálne látky : fluór, draslík, éterické oleje, chlorofyl.

Pitie čaju vyrovnáva hladinu cukru v krvi. Podobne ako zelený čaj aj čierny čaj pomáha k znižovaniu riziku infarktu a predchádza ochoreniu srdca. Je prevenciou pri rakovinových ochoreniach.  Podporuje metabolizmus a pomáha pri chudnutí. Antioxidanty spomaľujú starnutie pokožky, konkrétne znižujú tvorbu vrások. Podporuje zdravie ústnej dutiny.

Čierny čaj možno využiť nie len na vnútorné ale aj na vonkajšie použitie. Hydratuje pokožku. Dámy tie, ktoré mávate opuchnuté oči a tmavé kruhy, odporúča si prikladať vlhké vrecúška na 15 minút na očné viečka. Avšak ešte pred aplikáciou  vrecúška čaju dajte do chladničky. Taktiež ak Vás trápia padajúce vlasy, môžeme čaj z 3 vrecúšok luhovany v 0,6-0,8 l vody využiť aj ako vlažný odvar, ktorým si treba opláchnuť vlasy. (svetlejšie vlasy môžu stmavnúť)

Čaj na pitie pripravujeme, tak že ho zalejeme vždy vriacou vodou a necháme luhovať 3-5 minút.  Vhodný je k celodennému pitiu.